PALEO Apfel-Nuss-Kuchen

Zutaten:

3 Eier
3 EL Honig

Hühnerschnitzel mit Kokospanier

Zutaten:

Die richtige Ernährung für Kinder & Teenager

Hier ein paar wichtige Tipps für Ihre Kinder

• Zu vermeiden sind
  - Getreide (evtl. auf Buchweizen umsteigen)
  - Zucker/ Süßigkeiten z.B. Nutellabrote
  - Milchprodukte (alternativ Kokos-, Reis- oder Mandelmilch; etwas Ziegen- und Schafkäse erlaubt)

  Diese Lebensmittel erhöhen den Insulinspiegel und führen so zu unkontrollierten Zuckerschwankungen, welche den Gehirnstoffwechsel negativ beeinflussen und somit auch die Konzentration (Stichwort ADHS) schwinden lassen. Weiters fördern diese Nahrungsmittel Akne. Zum Thema ADHS sei noch erwähnt, dass hier oft eine Störung des Immunsystems bzw. ein Zuckerproblem vorliegt.

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Verdauung

Wie erkenne ich ob meine Darmflora gestört ist? UND Was ist eine „NORMALE“ Verdauung?

Das Immunsystem beginnt im Darm

Unser Körper hat drei Grenzen zur Umwelt. Die Haut, die Lunge und den Darm. Diese Grenzen dienen seit Jahrtausenden, um uns vor Eindringlingen wie Bakterien, Viren und Parasiten zu schützen. Die Oberfläche des menschlichen Darms beträgt 500m², ist so groß wie ein Tennisplatz und ist der Sitz unseres angeborenen Immunsystems.